A Braga Romana tem como propósito comemorar os primeiros tempos de vida daquela que foi a Opulenta Cidade Bracara de Augustus. O evento localiza-se na cidade de Braga e decorreu entre 17 a 21 de Maio de 2023.
"Delicie-se com iguarias romanas revisitadas para si, encante-se com os bailarinos e dance ao som da música do Deus Lupercus, divirta-se com as pantominas dos actores, embriague-se com os sucos de Baco, aprenda estratégias nos jogos, saúde a Júpiter, honre a Marte com os Legionários e usufrua dos produtos artesanais."
O Fora da Casca vestiu-se a rigor e participou pela primeira vez neste evento, na sua XVI edição. A sua variedade de produtos incluía entre muitos, frutos secos, fruta desidratada e bolos artesanais.
